Cocina española en su casa

Entrantes:

  • Tostas variadas:
    • Mayonesa con bonito y cebolla
    • Queso de cabra con cebolla caramelizada y uvas pasas
    • Pa amb Tomàquet (con tomate y ajo)
    • Pimientos asados con queso de cabra
    • Pimientos asados con queso manchego
    • Pisto manchego 
  • Salmorejo cordobés 
  • Croquetas
  • Gambas al ajillo 
  • Almejas a la marinera 
  • Pimientos de Padrón
  • Tortilla de patata 
  • Pulpo a la gallega 

Platos principales:

  • Salpicón con gambas 
  • Fritos de rape
  • Rape alangostado
  • Chipirones "afogaos"
  • Escalopines al cabrales

Postres:

  • Crema catalana
  • Manzana asada con helado de vainilla
  • Torrijas
  • Frixuelos (crepe asturiano)
  • Corbatas de Unquera

 

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